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ACCIDENTE CEREBROVASCULAR
Los niveles elevados en la sangre de grasas llamadas triglicéridos se relacionan con un mayor riesgo de accidente cerebrovascular, según encuentra un estudio reciente. "Está emergiendo mucha evidencia de...
DIETA SANA A LA COCINA DE LA MONEDA
Cecilia Morel lleva la dieta sana a la cocina de La Moneda 29 de Marzo de 2011 o 17:09 SANTIAGO.- Predicar con el ejemplo. Esa fue la intención de la visita que la Primera Dama Cecilia Morel realizó a la cocina del casino del Palacio de La Moneda, donde cada día almuerzan unas 1.100 personas. Su intención fue conversar con las nutricionistas que están a cargo y ver cómo están adoptando prácticas saludables en el servicio de alimentación de la casa de gobierno.
LA DIETA MEDITERRANEA
DIETA MEDITERRANEA La dieta mediterránea consiste en un estilo de vida basado en una dieta equilibrada y variada en la que predominan los alimentos obtenidos de los cultivos tradicionales de esta zona goegráfica bañada por el mediterráneo: el trigo, el olivo y la vid. Los alimentos que constituyen la base de esta alimentación son: o El pan y la pasta, como principal fuente de hidratos de carbono. o
VITAMINA D Y CANCER
Contra el cáncer de colon, toma huevos y leche Así lo afirma un estudio realizado por investigadores del Hospital Vall dHebrón de Barcelona y del Instituto de Investigaciones Biomédicas "Alberto Sols", publicado en la revista PLos One. El receptor VDR de la vitamina D impide que actúe la beta-catenina, una proteína clave en la transformación de las células en cancerígenas.
   
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